【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

# ~3 q1 Q' W, ]xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

9 N; c5 o3 v! t6 m4 F
- ~* R6 \; _: X6 y; M( |照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

: _, N# d* c3 {) Q+ R6 Y; M$ M0 Y栀子花开
" Y' [* s4 @5 |! q  T; }/ H
5 }  M. }* H% ~% b' O2 ^栀子花开
4 ^% \$ k2 n; x: m' `' oso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
6 V  `6 |' \0 a1 F. u0 x+ g# ?. _$ E. L
9 Q9 `* r( B) X; a4 _* E  p长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
% x5 N+ L* s1 j$ |: Y
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
. [# d0 x, _& e慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

- G" }/ G6 S" N* F+ Z6 o+ {# K哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

. d* a9 ]" U1 n3 J那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
" u2 R8 K- S/ O1 U' ]/ n& H& c偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
: f2 H& @. g5 x9 ^0 k  f4 }杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

% R/ y4 U/ X1 F9 w; W

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
9 |# R5 _3 k) B! O: R* I4 g* ^
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
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8 e& ?+ Y6 U% M& ~% P; R慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
7 |! M6 [6 f0 C3 o% Z: jjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。