|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。$ s- d& o7 T9 c* v# b5 ?
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。, A9 r' c) y1 e' k- U
$ F( k# l1 \# i) ^8 i3 U
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
* _; [4 G5 _% z. M 5 P3 s. L; S5 X: k
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!& I: Y% {8 c- T3 [6 c) X% T
: S- G7 {2 e- c) K3 j0 y
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
* M2 ?7 q! G( l
& \/ n% z8 O: Q2 b5 p! A黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。: o/ Y7 ?( m. Z) s
! M: R8 P1 _. Y; E
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
! Z f$ T0 s! P; w: K( n# [. a. p+ y+ d
3 X' r4 v# H) u r! s! A9 c- B% u
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。- w# {; {( x' b( S
$ D6 J" b$ R2 {4 m* I3 n: s & s5 o1 r$ [$ W3 l1 ?
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。' M! m3 }. j/ O7 O% h" s
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
3 S' Q( d* k; B* y) v) I% [
1 S3 i/ i" M9 x, j% a8 Y1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:3 L }' u! q) ?1 B* p2 C2 d# z
# [/ _- @, y# [5 Z H
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
5 L1 C% c$ t% h( D其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
& @( h; \2 K% |& k2 |黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。1 d _7 D2 F' ^" }
8 L( f4 m* F! v |+ j! O `: o
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
& b$ d1 C) X" \7 f m A+ u. t+ j ?+ A" j6 T; C% K0 r8 q
2 A- s6 O8 L% y* P2 s& ~是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
3 l7 ^0 O3 o: M' W+ S; M' j
6 a" ] s1 Z5 e: `6 o* j0 D
! O/ n3 k( g# O9 i. R- a+ R3 Q: y$ U' k5 x" |( ?
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏: P& q2 U1 u8 V; U7 i% q9 a
) \$ M6 p* m( C, X o" _黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。7 A# I; l3 R+ N; ?. \4 \. W9 @
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。9 H2 [1 z* j, D
# K, D* a% X+ Y
8 _: P) T* d) u7 W
MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
0 Z4 a6 L6 U' l" X所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
/ a: }% f6 k! z& _# c+ h- S' D2 T. s4 }( ^2 |$ x
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|