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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
! X" r  V& _' M1 i
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
. b6 P7 q7 V, D  }, v( A適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
* X1 A3 a4 \% V' n2 V+ W
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

4 G. U" ]1 K0 L% a. z. D" p" U製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

7 p) m4 p  A+ E0 s8 ^8 `3 A* W1 Q- U0 ~) d) L2 u) p  x0 w2 h: y  J
2.通絡潤膚湯 * ^! _% o+ ]  C* |
功效:調補氣血。; b4 L1 t" Y8 _& X' T( ~: u
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

& i9 ?( A7 S- R: C( J材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

8 @0 m  I- u' \製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

" n' U  y. {( c* _# r! V0 q9 B) V: \: s+ S: p
3.養血美顏茶 0 ^+ ^1 `  a5 i  B! |- M2 [
功效:養血滋陰,皮膚保健。. B' E$ d8 F( Z* a# R
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

6 `" ]6 C) R- n# v- Q材料:青果二錢
' t: x& {7 b" L1 U( A- ?/ c桂圓肉二錢6 P& R# B- O4 F8 m
杞子二錢
: Z7 M& g/ {. ^; n9 ~冰糖適量

' ^- M7 [3 M+ C製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

4 `, u1 h7 N& M7 }' c2 l9 o$ v; G" R# Z7 n# c0 ^0 V* j- K; W
4.銀杞護膚茶 3 U! d( j  ]+ G, R' N, f
功效:美容顏,潤肌。8 z9 l$ c& H* L/ w1 F
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

& o) d& p/ }+ O0 I6 F6 u材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
* W6 p) Y- y5 b& Y+ c- C4 C冰糖適量

# y- E5 j0 F# Z' Z製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
" t* A; t6 {; E& _& d
  7 M; @- n3 W7 W* J
5.潤肌養顏茶 - Q: V/ H9 E9 C9 h( b
功效:清熱涼血,榮養肌膚。/ R# ~! x6 |/ d: S; o
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

2 c9 J2 E# h' b1 p* S. ~! f/ ~! G+ |- L材料:生地四錢
' |! [3 G; i4 I積雪草五錢; @( l" i! y: v
山楂五錢% a' x8 n+ m3 ~: u
片糖適量

4 l! h5 m) Q, W' d& Z製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
- D% g0 m' _  t: C6 M" V  `! t
  
4 H5 x4 o5 {4 Z+ T6 ]- F# B  U5 z6.健脾養血湯 # H9 |. ^0 `! {. e* p* d
功效:健脾去濕,養陰美顏。: s* _" V) D6 b( V; L& G9 Y# E; p
適應証:皮膚粗糙。
# ?6 |  D/ b! _# V
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

" X, ]$ a4 r* [製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
% o: L+ m2 v: C- D2 p: j* w
7.豐胸美顏湯
/ @1 }6 p. L. C/ K. ]/ h7 q* O
功效:促進發育,美容養顏。& O5 y3 w6 @- {& x5 d, E
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
. }7 F& q8 }; o9 N! ~" C
材料:紫河車一具+ L/ _: E' F$ f" Q
燕窩五錢(先用溫水浸開)( q4 h" @4 j' @7 m
懷山六錢$ M+ l2 ~8 Q! Q# H- H
杞子三錢+ \# q4 w; I+ J2 ~
鴿蛋二枚
! u) X9 }3 V) q7 i" ?陳皮八分
- ]! I* _. A: z3 i, f9 y8 [淨瘦肉四兩(先出水)

! D# V) i- Y( l5 c5 N2 t製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

5 U) ~, ?/ q! Z  
: w+ U! e! f/ f* J4 h8.健體潤膚湯
( N2 e2 l4 @" w4 X/ M4 H. z
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。3 ~/ C8 k4 y) }( ?, B3 Z8 ?
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
6 N$ C, S  S. _. t/ c$ Z
材料:懷山五錢
2 w. t0 c! ^& w: s# ?' ]2 x生薏米一兩
3 L6 l& ^: O+ V銀杏十二粒(去殼)7 Y' s: I9 `" m. y
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

" T0 y* i  P& j: B- I7 B製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
  f- _3 g7 \# J! U# p/ n0 X6 s
  , n3 W) V8 X6 J; X0 r
9.清補養顏湯
) V* m! ^/ n! A# u$ P
功效:滋補五臟。" L8 {4 N5 S, V8 m1 c2 ~1 L
適應証:虛不受補症候。

1 D' N. N9 J1 X! h% R9 _+ `0 ^& V材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

, c$ B8 }0 G9 n; U1 A+ n製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

* B5 c3 U- M! g5 n7 H5 M  I: S( ~$ ?2 M" {7 U& F
10.木瓜潤膚湯
5 m) @# K: N# D" E2 M2 k) o
功效:滋補潤膚,健胸。
% T# g/ w; l+ i$ [4 I! d適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

! W9 N+ x- R% Z材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

) K" r4 K! f7 D% z$ N3 m( S製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
1 k- Z7 U' N: X9 \5 b' S+ J
  
1 s$ W! i2 x, [( T+ a, d- Y6 E11.健脾養心湯 : l" l' n7 g  U; m, m+ o, T
功效:補脾養心,健體豐肌。3 A+ p0 _! H1 U
適應証:脾虛而形體消瘦。
0 I4 h  Q  b5 `* B8 M! x
材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

1 H- K, }; {9 l( Y7 ]5 g: U) c製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
5 G' Y; x" r" S
  , o# }3 n2 X' J2 g  n8 B, U
12.澤膚健體湯 6 W6 v0 R  y5 B
功效:補脾養血,健體美容。: T2 g- k  H- U9 U& {. T$ J' _
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
3 @% ^8 ~! C) p
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

0 D( z8 S5 N: u' ~製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

" `% g, A- I. E! n2 z1 D$ F- V
% X* h/ `6 t8 {' D6 O6 C13.去濕解毒湯
3 N9 p" t3 `' _, r1 `$ D
功效:去濕解毒,清熱理腸。$ S! C: u& f3 M+ m7 H" j9 c
適應証:濕熱性暗瘡等。

' q5 g% c+ y7 p材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

( I7 _6 b( p+ J0 g製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
: H" m2 w7 `5 A! Y1 h, `0 K; _  
$ r6 r7 M4 [# W: q14.除斑燕苡湯
3 o# W8 j: ^6 L2 n% [+ r5 s# Z$ A6 f
功效:健脾益肺,去濕除斑。
9 F5 b1 W% l7 t4 k& O/ j7 T1 Q適應証:黃褐斑及伴疣粒。

  b$ k" {! ~1 q* s材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
' z% J& U( B/ r; ?) M. B, Z: h
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
$ [  b( D4 m: g3 ]+ d8 u

5 m9 u8 S0 N9 r; _" u# I15.調血消斑湯 - E/ s) r% @) A
功效:消瘀降脂,補血養顏。
. }: s4 M2 r9 ^9 O適應証:臉部黑斑及血斑。
( _5 T. E: l0 M8 p) h% G& o- j# v
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

+ |7 P4 L9 E5 c$ w: ?; a. K7 K製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
: L6 R+ @" f* C$ {9 e! A
  & }8 Q1 P# T6 u9 j& R  ?7 ~
16.清熱除斑湯
7 [5 N& ]& P- ?$ h
功效:涼血活血,澤膚除斑。
$ P/ Q1 _* H& K8 z% A4 Q適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。

/ B" O, D. a# f/ H% q材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
- p$ Z, D0 M  M, u# ?1 s7 c9 r4 Y  N
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。
& r( P/ ^: [; d0 d% [# g
  9 J" I+ {  `7 G$ M$ L) k! B) m* D
17.淨面美顏茶 * v# ]! |1 K  m  o2 C
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。. u6 k" d; w6 @" V' w8 E
適應証:黃褐斑。
4 X; V2 P; M  _$ N1 Q* T9 |
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
8 f# K3 d. ?8 \1 x4 V2 a
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
- D3 W6 I8 H3 @) [: v3 n) Y3 H
7 f  n: u1 e' d, u  e4 B
 
, |9 Y8 b, p2 D% C  ]2 P
8 V# W& S. o1 f  Q5 a, H) @3 l- r6 O1 y4 h0 w

: I% f3 F4 s  Z) h: x0 J4 A5 u
8 Z4 X( _; x( `* x+ ~2 y[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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