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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!& W4 ^- Q$ t, j/ A: K3 f
+ ^, a) S& c% v O+ N& E8 S败火关键词:轻微干咳
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0 ~/ h0 y9 s0 M2 ^3 J百合
; x# l' h0 S" p s“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
" h6 Q* d- |& |7 }4 U小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。/ ~/ t6 ]. w* A
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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/ Q f! |/ q/ e$ ^, w) d# a败火关键词:心神不宁) ?0 h$ c4 k$ t+ \6 w* ]" Q
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莲子& H/ a/ c+ q; \, H6 M) L0 U. t- ?
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。/ B' F/ d" ?& F$ }* j
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。6 [6 K* h$ B& N: {8 q# b3 Z% L7 P
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。 }# z% F, y n4 J. W {
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败火关键词:面色晦暗
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0 U0 X4 R* |/ k* o银耳/ {2 j) } I0 A$ D# |
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
/ o6 ?: |& ]. _7 e' ]小零嘴食用:: u( M( F# F* l( B% o
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
' a9 m" v! J) n/ O强效食补:
4 C* P5 y/ R8 ?; G将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。5 y6 x* H1 L8 a `( \
" t- ~) E, l" y j; `! F败火关键词:稍有痰火) y" B! _$ a& F5 y2 ~8 A& [* B$ a
^% w4 r; S; J& Y. v3 h+ |秋梨
6 ?# z3 u% S& B& K& T1 ]; B“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
' j, S& }0 I7 ^- Y" x! Z小零嘴食用:1 L: u: |; f2 B# _0 D& n! j
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。9 K! l8 l) g% v% r4 X
强效食补:
u; _9 D) b `0 ]! O* y把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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% S# u) |, a; R5 J4 @. Z' h# v; Q败火关键词:身体虚弱
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( y) v) T) ?0 u9 g西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。% t3 S: S f1 @; n/ E
小零嘴食用:
$ y0 o. _0 ]1 ?( `! P6 i e市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
9 I/ E4 d6 @; r1 |* D强效食补:+ p; ]* t" t: M$ a: j$ N
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。1 N: f) t7 A2 Z( t+ J
! I3 Z- _3 `1 n* |败火关键词:体态臃肿, S. s: B; x1 r% E$ p0 F# M0 l, S& D
- X7 F% E* t% D! f5 ^秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。6 ]( n7 X; [; o5 p/ K3 _+ F) L
小零嘴食用:9 Y; o: e9 p' P7 u" D- S
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
6 X$ w/ R! k5 N) \强效食补:
6 ]! P) E7 D- a0 V/ l将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。3 u6 L/ Q$ u4 d$ X8 c0 o* A
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败火关键词:筋骨疼痛( N- W2 u" ]8 W$ X
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山药
( j. c' I* D, R& U/ a8 V5 }3 y* M也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。) |4 R! \1 E5 z. D
小零嘴食用:
+ L' H( K+ ~7 F9 R3 K将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
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做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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败火关键词:大便干燥! b `2 | l! N$ `$ Y3 v6 q7 B
, G6 h* K7 x3 z6 [芝麻1 ^* H: x, J k. f
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。7 R N9 t5 x" q( k! I
小零嘴食用:8 S) k4 D% U/ K0 k3 v
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
. E. a0 }. J- `) N8 M强效食补:+ F, t6 r3 I7 Y# P" X
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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败火关键词:肌肤无华
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& \+ X1 D, }+ _( q, q" r: s. A蜂蜜# Q) ~% c' r' N! w7 w% J2 X" s
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
3 N$ X& d/ h( _1 ~1 W' x6 \1 f$ C小零嘴食用:7 Y0 O9 p9 o! D
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。7 S6 r" E' ?8 F8 Y" [4 \) T( Z
强效食补:" ?# k. d2 q2 _. T% Q/ z! e/ [! X
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。4 J$ x! L% O" j" o
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败火关键词:口干舌燥% U$ O P. H/ A: t1 g7 {3 W# f' f
0 x; x% i4 _' b# a乌龙茶
1 O! Z( o- F3 q) y" z秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
/ I/ @# B* i! e, W8 x小零嘴食用:
' B: y# [1 r& }4 b/ ~/ P* o2 r# H和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。( n2 n+ N5 R; g5 r$ w' T( T5 w$ K
强效食补:1 h, K. J; \! y
乌龙茶
% e$ {# L! Y' b+ ^不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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