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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# \/ c: K% R. L9 g) @) l, b7 y
7 h8 j1 ?( P; q( V1、面色苍白型:气血不足
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9 h, M' W7 v9 t( I" a1 U食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。% b2 X& w1 d5 b8 t
' p' o# @7 g8 o. E2、面容多皱型:脾胃两虚( D! p+ t- A" Y+ o
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。, |6 `. k: R0 m* @7 L9 ?7 A3 J: q4 I
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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$ b9 L$ P: @1 k8 G" k6 S: H% E) K食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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# C3 T, r$ F- N功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。/ N1 p1 n* _/ W" e! X8 h
/ ?2 m2 ?% N( O, [ P: y7 c4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。! u$ x- v2 p; V4 C
. ~0 T1 ?( ?& O( t% U* M- _" D0 n. `8 J7 @食疗:栗子炖白菜6 M' N9 }- ]$ a) s# c! `+ ]& [
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。& k! q2 X' x$ q: R8 Y6 G
X! S0 M7 @ ~* ` N4 p7 i5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。! m8 ~7 E6 C1 q6 f" ]: O/ m* \; b
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食疗:海米炒油菜
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S5 F( q4 F( Y$ u做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。- }2 I" C8 q! k6 H4 w
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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