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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, u: e% m& r5 K8 v5 i
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1、面色苍白型：气血不足
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; B/ x; p+ _( f$ y; B4 Z4 T' i2 Z食疗：蜜汁花生枣$ Z# x" ?# @' h& r8 d ^. }' Q6 t1 h
: j3 E0 |0 l: U做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。1 Q3 B/ \* Z, y6 K" }
; s* v# V% T' }. a9 S2、面容多皱型：脾胃两虚
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% V- ?$ `+ w' M5 f8 G9 b. P食疗：什锦山药泥7 a# B: f! i) h# n# s& B: h# T
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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s% [/ T; o# u: ^3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参0 q' O2 T# m, H8 i7 i( O
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。# F$ w. `( l: l5 ~% k2 u) u- V% b
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ C- {# i, I0 Y& _
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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: d& }3 }+ b0 g, j食疗：栗子炖白菜! G+ W: N3 V) M9 @$ r8 [& H$ E: D
8 g( j4 M d& J. A1 `做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。# H# D8 _& Y1 o7 c
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 x9 R( n' a& K# ~
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。8 `$ T' ~+ M) v5 N: T
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食疗：海米炒油菜
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6 ~1 t N& M# Z7 ` D& j& b6 J6 o3 B做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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3 ~ I7 s, ?# q' W7 c功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~