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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 b2 J" F2 i/ M6 W" i
3 u2 z+ c' S4 v, ]- a; J2 ]1、面色苍白型:气血不足, E4 P4 y+ n5 W A- q7 x) \
5 }7 T2 ~1 ]" M食疗:蜜汁花生枣+ X& J' l+ u/ a: L
9 F$ C* W. q; f% J4 D+ h做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚 d" E- R6 m; n! n4 `9 {' g( ~
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食疗:什锦山药泥; d3 _* l+ x! O1 Q& _& C6 x5 }6 j; Z
8 W8 N7 \# [8 q9 H' i0 P$ D+ G做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。" ?4 _* t6 q. c
3 C1 w* Z$ S) q功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。 W) }$ _. L4 d
2 o$ P0 a5 L% l" t2 C( T* c& p3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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% [ I) `3 z$ h! r4 o食疗:笋烧海参
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4 o% O/ i) s: _- k% y7 ~4 g. y, m做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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5 I/ {$ ]' Z( S$ N4 `: u7 x$ u4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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3 }* z% H( y# T食疗:栗子炖白菜: j4 H f5 x. W/ C* j+ R; e
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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& r+ A9 y, B& m' C7 O% X0 D% ~功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。9 B8 n2 Y9 E, N' [3 V. b
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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9 q" I7 R& H# Z食疗:海米炒油菜( P+ X# d( [% @2 m
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。4 T0 D+ B; j1 c% Q3 i6 g3 Q* ^
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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