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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]0 S# h% p8 U! X/ u: U1 F# |& P. ~

4 F$ n# K7 q8 ], j( qA
4 j( L9 P2 l/ l  s" u  _早餐 Ahan gangwan
4 B, L: t7 V# B: b' U, T9 h午餐 Ahan tschau 8 c4 d/ r2 r/ X6 ]4 X: i: p
晚餐 Ahan gen  
3 @* h4 }9 n1 q  M% ~7 f- K8 g- S
1 a8 Q. v9 ^3 `4 T1 K7 ^B
& s$ {/ P2 s  R. f3 _8 \+ oBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
& E7 [- x: ?) _7 F7 MBai ma grud 甜柠檬叶 - P0 m( I% A6 E' Z- U7 y, @
Bai manglak 罗勒
4 ~5 b2 l) G  X$ c$ F" `$ A% n& ABed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 # U! U0 e: h5 g, P  j# y5 \$ @- T
Bed paloh 糖醋酱鸭
, |, C' C& K! [0 I% U( C% KBia 啤酒
' m5 f5 o& U0 W" X. h& n3 BBo(h) 煮 % a2 n. o  _0 U+ [, T- ^
Bor bia tord 春卷    
/ i8 Q4 b8 l' h5 b. F
% T) E- x/ e5 o: E- dF
" P% s# B( l2 X; o, [+ ]5 tFak tong 南瓜
& u" |# ]- ^5 M. {- DFarangh 番石榴
* ~# i4 [. |; D, H2 `' }" A! k) m. u! Q) I% B' N9 {9 V0 K+ x8 @
G
: }% @# l" n" f% q, p; IGabi 小虾酱
: t& K+ b3 s2 W, \" o% l2 v1 ^Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 & m+ ]; T$ `7 ^, g0 k
Gang garih 印度淡咖喱粉
) F- D) E% l. b7 ]6 {Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
" A# K4 N; w* c4 @' zGang laing 泰国蔬菜汤
% q  J# l7 G5 ?" [1 |) }Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ! Y' L$ M$ f* }' \! t  K
Gang nua 五香牛肉
8 f4 J5 Z+ S. `( t- i9 [, @Gang ped gai 辣咖喱小鸡
8 F; {2 W# M% D) Y2 wGang som 蔬菜加鱼
5 f4 r5 J7 `1 U  E# KGafa 牛奶咖啡 " n* q9 i4 h2 w* M8 m7 L
Gafa damrorn 清咖啡
# v  Z2 a/ a& }  B0 \& eGai 鸡
8 u" [# G0 B" O2 \* AGieo nam 馄饨
% F0 \4 p5 h- P: K( f! NGruei 香蕉 9 X2 C7 F) E9 \/ t  C4 C! T
Gueh tiao 白米粉
5 y, x. o2 T4 u4 Q7 ^3 }Gung 小虾、螯虾
+ [$ V* g9 S( i9 o) @2 r0 VGung hang 小虾干
( i# ]  v, j- o* R  n7 _- j' iGung yang 烤虾串 3 y# s1 p/ I" {, }- r. y! h
& w  }: x8 ?6 t( N
H 3 H4 i" Q) w$ P
Hua hom 洋葱
3 b" H, ]& k+ ?Hua schai po 萝卜 + w4 ^7 v( r, T1 x7 r. g! _2 Q

1 `9 M2 z9 W! ~1 B5 M+ hK 8 ^' h; Z7 m) u& G
Ka ti 椰奶
( u$ {1 L3 @( R- W$ t7 f. JKam puh tord 煮肉 ; F0 A- j! U3 h' M* S  e. i
Kao 米糊(粥)
/ w2 A% R; \) Q; pKao bed 鸭肉烘饭
1 m! b) L$ \. T$ QKao dom gai 米汤鸡
5 d( z3 o9 ~1 n, N. q2 gKao dom mo 米汤猪肉
5 {9 ^# ]; ?( X" L: E8 l: O& i  yKao dom plah 米汤鱼 9 S2 k( A- n  y2 w7 y
Kao gai 鸡肉拌饭 / U# D. e: A+ K& a
Kao man gai 鸡块拌饭
( `' l9 R- i# m$ z1 l  I- i- yKao mo daeng 红烧肉拌饭
  q( u1 T. q+ _% p3 e& LKao mo tora 烤猪肉块拌饭
# t3 F+ h, e1 f7 ?7 IKao nieo 糯米丸子 3 J& D1 N. C8 }3 S) ]. H. @" ]' P# ^
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
4 e7 ?" M3 T9 J3 B3 U5 @9 S: ]: wKao pad 炒饭 ' U! |8 Q' ?  Y0 ^; V
Kao pad gung 小虾炒饭 2 {$ Q/ R$ ]# G6 w% C
Kao pad talee 海鲜炒饭
, B5 R" L  |% ~Kao plao 米饭 % P1 L7 i0 k: t- W% q
Kao poht 玉米
1 f- `! T8 s5 Z# z0 o+ _Khai chiao 大蛋饺
! n% }( z' d+ G! Y' g9 ~Khai dao 煎蛋
4 r7 R  ]- {& K" r& G; TKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
! S4 M4 [0 i( g+ \% Z1 F/ v, u( TKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
5 I5 G# J+ f4 Q( S4 ?; {Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
! J/ @$ `; V+ j5 d" C( |Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
& J4 e0 q$ c' {& e6 F' s8 E" m! o& b9 B
L
! I8 h# x6 y) f$ kLao 烈酒
1 m: a, ^0 r9 }$ ~% ULin ji 荔枝
! l& I. H  A/ o5 d2 s* o
$ B6 _+ N! w. q; ~M
! }8 X2 _6 V; I& F6 ^/ GMaah hoo 菠萝肉丸子 : t; |- U  Z. G" P0 c
Mahkong 湄公河威士忌
4 i' q$ h7 P8 p5 @8 p) aMakahm 罗望子果 " d5 |; y4 [: U5 G1 y) r# _
Makoa tat 茄子 . v! \8 ^" }; D* t
Maokatat 西红柿 ; l( X, g: T9 C; X  B
Malakor 番木瓜 + p  P: o& E; |3 r
Manao 柠檬
3 V  D7 e/ s7 j3 P1 QMan farang 土豆 7 n. B" v0 P/ e5 e
Mamuang 芒果
: E8 M9 k# L, ~" C8 c4 r- K5 eMangkut 山竹果
: l7 G; o% u* Z6 mMaprao 椰子 5 N- C- U  p7 ?9 S. w. W' ^7 w- ^
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ! U( h/ N; |1 }5 ?- W
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 - a- U: Q2 j# G" ?; h
Mie klob 炒面 7 K( T, \* |( r$ a& v% ~
Mo 猪肉 4 F5 v' P$ z) l
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 * `+ S# a0 w1 x! M$ h- m/ a
Mo satah 猪柳    
7 s* `% X$ p0 a# Z; V) {) @- {: M+ B/ E
N : n. j/ o' V" t# R# ?# z
Nam dan 糖 % i: @+ t+ J8 A
Nam jim much sate 花生酱
, r  z5 p: |+ v: l& u4 f& ZNam lorn 热水 6 y" \! c' `0 m0 Y
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
0 ^: \8 [! l9 s7 G7 n( W8 U, oNam plaa prik 芫荽拌辣酱 ! U% `; I: T. B5 x
Nam plan 鱼酱 : k: n, j# I& W5 ^5 H2 K
Nam prik 红番辣椒酱
4 S( A3 T; F, w+ I/ D) }* @0 ?Nam rah 矿泉水
6 A4 o8 ]( F% C+ ANam som 橙汁 # q7 e: V0 ~/ f: z: u, R" u
Normai 竹笋
. s' K) P3 S! s9 ]: YNuah 牛肉    
( ^: H: K2 m# s. r) L* g: Q7 l3 S: o3 }  m8 m7 C: Z
P ; R, b2 U' a8 Y. X; {
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
/ f4 K( d; w7 [( r, k& R' T) u0 HPak 蔬菜 ' C* g9 s! g, C9 G. @6 M) W
Ped 鸭肉 2 S" k! [3 I$ g
Phal thai 炒面
" H- G7 f* U* b% E* t2 V% z) i/ SPlah 鱼 ) \7 ^! r" _1 d- F. R
Plah kapong 鲈鱼 ) s% K9 N/ G0 C+ D( ?8 x2 }- S
Plah muk 墨鱼 + Z* ^9 o/ S& e1 l  G" P
Plah priao wan 糖醋鱼 , D1 S: R! d! A% D
Plah tord 烤鱼 5 s( T5 ], U% ?8 b
Plah tu 金枪鱼
2 T5 p1 A. D! G8 ^" i; q7 |Polaris 瓶装饮用水 4 _  |# J0 ~4 @* w/ ~5 \
Priao wan 糖醋 ' }$ h% ~0 g6 ^
Prik ki nu 红番椒
( z- ~1 ], q6 Q0 a( k8 SPrik shi fa 小辣椒
8 s4 p+ w& ]0 l3 K3 ZPrik tai 胡椒
+ _3 o9 c4 z2 b- T" }- B; Y8 H3 O
. ?% L% W( b$ UR
/ d0 S5 ]( k! ^, Q! aR Raprathan 吃 Roohn 烫 % g' C: z0 [2 d' D+ h  m

; N8 [! D# [# ^7 H+ L! nS
3 {" a, Q/ p2 C3 MSapparot 菠萝
1 h: a" @, X( Z* M; K' XSen guetio 米粉 : E' \* s  y, [9 }3 ]3 E
Sie juh 酱油 3 x2 H. e7 d9 K: a' b9 T
Som 橙子 ) H; X' k0 I* L) s7 j9 y

9 k8 B1 c, Y# m1 _  W9 nT - I) U" I% @+ q( K
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 1 }) l) S6 ~/ q& [: y* p& K
Teang mo 西瓜 5 Y4 J5 F3 l& `5 a1 M5 y6 |
Toa li song 花生 ' ^1 F* e- M7 F3 L
Toa ngog 笋豆 , p& C! r/ d0 W2 _3 _: j# k! S5 B" p
Tom 熟食 - B* h( u$ E. @' F# Y9 S; W: P
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 3 d* ~; R$ q1 T0 A1 ~. U* b
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
4 q) l5 F9 B6 y3 S9 b( {$ _* \Tom yam gung 海虾汤
: l+ ?) w9 m1 T* U. P  YTom hom 春季洋葱
, P8 u8 ]. T' x* P5 OTord 烤 8 r/ i, H( J; A
Tschah 茶
' ^, I) A0 G1 y. yTschah lorn 热红茶 7 j' J" y  `5 d# @, R. [; b
Tschah yen 冰茶
0 Q- Y$ v7 t; o! l+ ^1 c, P$ ~Tuna 金枪鱼    
- D* G1 H( u: w
2 [) B, c6 \4 \) h! o5 oY 2 u. B9 I- P% I$ ]
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
; E1 @# K, e7 [/ U2 QYang 放在烤架上烤 1 P: O' O( ?8 e8 B; ?: D3 g) b" y
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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