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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]0 Q+ W( h/ J$ U- B& W

# J4 T2 [; W4 h/ o/ bA
. s$ N' o: M4 ]2 O# d  S. X早餐 Ahan gangwan , C- R. `6 @: I9 _' i) P
午餐 Ahan tschau * j. s6 i, E0 r, r" R& t
晚餐 Ahan gen   " a& R& J# E* J" ?2 m; P# {

8 c* q0 u; Q7 zB
) ?, \9 |; ?* z2 ~& |' oBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 6 ?: a. t0 F8 J1 d2 y" i! D
Bai ma grud 甜柠檬叶 : z" r) u. L- S% a& Q( @; ]
Bai manglak 罗勒 - l) H. \. A3 R
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
" ]( \+ l9 M3 B: y0 J2 [Bed paloh 糖醋酱鸭
6 u+ O. `4 ~2 u( h1 m+ ~Bia 啤酒
3 s, ^. ]% K, N4 F) T* H0 HBo(h) 煮 ' r  a: O7 M! K4 g9 w& l+ f7 {  W
Bor bia tord 春卷     5 n" V6 e) N' f$ m8 N6 m

. }- Q8 v( X7 N0 w- A9 d+ V9 PF
6 l( Q/ h& c" r' W6 fFak tong 南瓜 9 @& {: }9 l" v: T; j8 L* N0 R
Farangh 番石榴 / M# z; W4 \. m; |" r/ y9 W2 D# r
8 v0 B" k) w1 T7 c) i+ ?+ W8 j
G
$ A2 \' d2 S; R! q2 m5 aGabi 小虾酱
! Z6 W8 {3 f" {Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 + R  {  @; q- r, h# z% X
Gang garih 印度淡咖喱粉 % B8 u  F( T' h
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 7 x/ I) {1 W! e" K
Gang laing 泰国蔬菜汤
4 l6 L, {8 M- P4 \: uGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
6 R6 a6 ~  ]8 y$ g& BGang nua 五香牛肉
. k" f- D8 i) IGang ped gai 辣咖喱小鸡
$ @  r) h; G4 `Gang som 蔬菜加鱼
/ b3 j, p9 X  l7 ~! r; ^8 YGafa 牛奶咖啡 & N8 N6 ^& a. T. J8 R
Gafa damrorn 清咖啡
# c  `( o' o4 nGai 鸡 7 L0 U3 _; R! K8 P( P' v
Gieo nam 馄饨 0 z' ^: U, I! |* `4 r! r8 I
Gruei 香蕉
# T* A/ D) r) A) p6 dGueh tiao 白米粉 ) o; N  X  [0 ?$ @8 E: J0 f
Gung 小虾、螯虾
. g- e; `' J, l) AGung hang 小虾干 & j' `( Y! X! K1 x" i7 Y4 v
Gung yang 烤虾串
6 a( Q( Y; V7 V# i& s, s: X3 N* d8 g! |8 J: {0 K4 o, Q5 m
H
; S6 g$ @5 ^7 O0 HHua hom 洋葱
( r, x) T2 U' g, EHua schai po 萝卜 " |+ B+ D; t4 }* |7 V

$ k6 i$ p$ I7 X1 JK ( X, ?) R% D5 j6 X5 f
Ka ti 椰奶
( B; u+ J+ T8 Z$ L( Y* @* d2 h" h2 jKam puh tord 煮肉
1 H7 ?* E% }8 r. R; {$ l  I/ H+ EKao 米糊(粥)
* h9 W- O6 ^1 L% L* [4 ]& HKao bed 鸭肉烘饭
0 l& \1 Z8 O$ l0 m& n( fKao dom gai 米汤鸡
$ G0 q, O. a3 F8 b% F$ J+ TKao dom mo 米汤猪肉 , _2 h9 i& S8 Q% T" M- W% P) g; B
Kao dom plah 米汤鱼
4 W9 n# A, a8 v; O7 O% uKao gai 鸡肉拌饭 - y) J, U; ]" |0 X/ V
Kao man gai 鸡块拌饭
/ I+ u2 T$ D, I; u. SKao mo daeng 红烧肉拌饭 ; ~9 Z% a$ p, o; t0 K8 \4 v6 w3 W
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 6 K1 ]: j: |: o  \
Kao nieo 糯米丸子
3 N; M" ?' \  b6 HKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 * P8 c) Z! R% S; ]4 Q
Kao pad 炒饭 ; c: |) G0 k: c* n' W- a+ p
Kao pad gung 小虾炒饭
+ Y3 f" R- ], c; aKao pad talee 海鲜炒饭
1 V! T# I/ `2 X- j9 o" vKao plao 米饭 ' _# c, e# U4 ~- E/ b# ]2 y
Kao poht 玉米 4 Q  Y: g- t3 q+ p/ J. k
Khai chiao 大蛋饺 % Y4 S0 b% y) i$ T) s
Khai dao 煎蛋 ) z; ?9 y( L9 d; S2 x
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 0 F5 R! V, A. Y6 e1 r! L% D$ O# j* v
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
- f& ?$ }9 \: Z  R+ C# lKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 8 V! X; f6 R8 Q5 w# O
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
! S4 ]  `7 F4 O+ g
/ \7 [6 K& e" U% c0 h+ Q5 wL
  S: U7 A# \5 z/ ?! F8 ^. MLao 烈酒
* `- w" c- X2 ?$ {1 NLin ji 荔枝
1 h4 f" [2 H, N
# e4 j, t4 ?, Z' {M
; V; ?# L9 Y9 h  O2 \Maah hoo 菠萝肉丸子 - U; ?# F7 L2 ]: D' y3 k
Mahkong 湄公河威士忌 ! C$ M% _7 \2 b. M
Makahm 罗望子果
% |! |9 j/ v/ B% pMakoa tat 茄子 4 ]$ n5 R/ b+ G7 M
Maokatat 西红柿
# K7 E% _% p% q0 {8 L7 FMalakor 番木瓜
# _; c. b8 @# ~Manao 柠檬
2 @$ c3 C( J+ p; p- H) kMan farang 土豆
. g! g: M* L6 UMamuang 芒果 , G7 g' N9 B; S/ Z8 b
Mangkut 山竹果 ( p+ R2 c5 o5 ?6 }/ W; }
Maprao 椰子 " @; A' y  A# u, Q8 d8 z8 f# j
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
+ C' ^( R: h/ K" e$ MMiang gai 鸡胸脯盖色拉 5 w8 b; q; }& F4 U4 c  a
Mie klob 炒面
8 [9 S* U  R; Y& F: T  h! ]$ V7 zMo 猪肉 , U" M' e0 A5 |0 J' n
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
% p9 F5 l7 [; K6 n1 }; D; h& z  vMo satah 猪柳     9 ~  g" V1 Y0 S1 d2 C2 Y

+ M* c2 p) h$ x$ j/ wN 3 [. G0 b4 H/ x; G
Nam dan 糖 5 x4 g  w. [* @3 T/ w! k( S
Nam jim much sate 花生酱 + t: |! y# O4 z4 d; _) X* y$ c
Nam lorn 热水
) l2 |9 C9 F! G8 d! N8 ENam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 1 ^9 t2 F+ m: A2 q
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 0 h! |2 I  \" Y  v0 h1 ?( }2 y9 A
Nam plan 鱼酱
" [  G: |; c/ ^Nam prik 红番辣椒酱 + F$ ^2 Q. b: j  C' l2 ]
Nam rah 矿泉水
0 \/ v$ u# o$ F/ `' r2 X- L3 J$ vNam som 橙汁 6 v  Z1 S0 Z( k  U
Normai 竹笋 / W( @& c1 T5 h3 b) ^& H
Nuah 牛肉    
0 [. E" M7 r4 `1 l
. w4 m  w  b9 K6 f- a  SP + W. N. k/ M* j& |: @' M: S; b
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 8 W/ v( C- f# X/ p
Pak 蔬菜
0 [6 S3 k) W2 Y' W5 B( Q/ h! R, ^Ped 鸭肉
$ K9 @4 M7 D7 i5 P# xPhal thai 炒面
9 w. E" X/ K+ [% ?( r! ~' J, HPlah 鱼
. S, I, a2 o( N8 P# iPlah kapong 鲈鱼
  \- y& i/ \/ T! m: ~! ~7 z6 JPlah muk 墨鱼
; ~9 A6 X4 P' P# f9 B7 H8 QPlah priao wan 糖醋鱼
$ E# c+ f2 i( dPlah tord 烤鱼 $ }7 {* ]3 K  g4 I& Q$ q2 Z
Plah tu 金枪鱼 # n% K' q6 Q' G* c9 ~! @8 ?7 s' X6 r
Polaris 瓶装饮用水
! r. c8 o# N5 }1 |) o( {Priao wan 糖醋
$ ]% Z: M1 }. o# s" W, p6 e" oPrik ki nu 红番椒
' I: K' F' ]8 x4 [, T" \3 B1 F0 qPrik shi fa 小辣椒
$ _0 ?6 I; D. f/ k& n2 OPrik tai 胡椒
- y7 ^2 M. W" h& I
5 V0 l/ _5 @2 |; y" P2 lR
, m9 G- i! f# r3 G- x' l- WR Raprathan 吃 Roohn 烫 " A0 M- l. _* w$ ~
% R5 u2 n, `4 A% O2 b
S
& L1 `- j7 r' Y: k( `  l$ ISapparot 菠萝 . a' q3 u: T2 D3 T% e
Sen guetio 米粉
3 \3 ~/ a$ [* k# V) MSie juh 酱油
' r' O' r; o$ ]! b1 S5 TSom 橙子 6 q: ^+ `- |- o5 E+ H
4 U/ ]  n6 m5 j' n4 `- e- i: Y
T
( O* |8 a0 O! C2 R  g8 R. CTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 - L5 q! ?( L- f- R
Teang mo 西瓜
/ t0 t  S7 W' i* M: `; V/ }. x3 g2 u  ^Toa li song 花生
( ?/ a( c) t/ ]* t6 h+ f3 a  mToa ngog 笋豆 % Z& _" V; ~* U2 ?
Tom 熟食 ) C" b. _: }" M0 y: A( j, x
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
: Y# q1 I% l8 c5 [* b! V# z! DTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
. X: b; l' e, {0 z' {9 sTom yam gung 海虾汤
0 [# |$ W/ E0 G& m& D: C0 e" VTom hom 春季洋葱
- P4 F" ]4 \, m. }1 ~1 cTord 烤
$ `. [4 M' t- r7 s5 {& u' G( x5 FTschah 茶
0 T6 |1 w8 b: O$ HTschah lorn 热红茶 1 C4 e8 L/ b' u) D- P/ W8 O% H
Tschah yen 冰茶
  \  @( U! m; P# a9 N4 F5 Q" N2 OTuna 金枪鱼    
8 M& p1 P+ {2 i3 j
; m; [" M5 Q, ^: o, j9 U8 c  A8 t7 oY & V, s* O& ~8 G, O5 J4 d* H
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 " x* n% T! {1 ^. w7 B" t
Yang 放在烤架上烤 2 Y  C$ }' O# y6 x& I5 C5 j1 V& c
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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