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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]" c+ M0 I# z1 M& o" r' c0 z1 q

- R6 d" ]( v& P; U+ ?$ `- A- _A
! P# q" c; ]! N8 Q$ O& {' @$ {- y早餐 Ahan gangwan 7 T- l% z9 ~$ n) T+ r* }
午餐 Ahan tschau
) x, p! Y6 g8 ]$ s- w* U晚餐 Ahan gen   $ G( ~% Q+ f' p6 L
0 E1 F+ r( m- [5 f
B
2 ?% z: S1 Z5 h; ?Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 2 H8 z" f# x  k6 C* I& Q$ ?
Bai ma grud 甜柠檬叶 # k4 ?, `9 l9 }5 g3 j& ]1 I4 c
Bai manglak 罗勒
% U; F  Q# ^3 j9 l3 ?Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ! w7 C/ }  y2 w
Bed paloh 糖醋酱鸭 + @& b% c- ?, g1 S$ P
Bia 啤酒
! h- U7 S' a" G, Y, M  B6 z" `Bo(h) 煮 + A& K( Q8 r+ u/ a; F% t9 e
Bor bia tord 春卷     ) _( f! _) a) C
# }/ L9 j9 b/ s: Q
F
/ b# `. t% S( T2 B8 E1 Y+ lFak tong 南瓜 3 \# j8 e1 c. {/ e$ T& Q! k9 d/ {
Farangh 番石榴 8 J6 F7 l) P. x9 R. j) f5 L! J
7 u2 S1 `5 O, b) Q, k- I
G
8 w+ C8 H( S0 Q5 m4 XGabi 小虾酱 ; ?( k" p0 w; x0 j! e  @  E
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
9 E# C' l$ U. Z. h& ZGang garih 印度淡咖喱粉
. x; b) c: T5 I; IGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
/ K$ ?. J% S3 L# V: rGang laing 泰国蔬菜汤
4 `9 ^, N4 Z5 t& [) e2 l; ~Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
6 [0 e; x  c) wGang nua 五香牛肉 3 w* `# h- F! n
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
& e/ y, [8 C6 f8 Y, f- nGang som 蔬菜加鱼 ! ^* `0 s# \6 w+ ^' h2 G0 B0 l
Gafa 牛奶咖啡
" J; ^" _/ }& K2 IGafa damrorn 清咖啡 / {$ j% e! D2 H
Gai 鸡 0 i! L. v6 g* J. |2 K7 Q7 v. l/ w# U
Gieo nam 馄饨
$ x: y, M* B$ K% f2 A0 F5 B( }. MGruei 香蕉
6 g' A6 }+ [$ t  VGueh tiao 白米粉
" l; B0 d8 ~: L; y4 UGung 小虾、螯虾 * Y/ ?4 @( p' G: G3 i
Gung hang 小虾干 # m# [, n+ n# M- d* E1 {4 y# N
Gung yang 烤虾串 & C; R1 p+ q4 W$ o4 @
6 D: `/ |- N* i9 J
H ; t% ^3 v# |; P; g
Hua hom 洋葱
8 s$ D) @6 F% i- AHua schai po 萝卜
* e6 m. Q+ Z1 A7 o0 K9 D  v6 W# V( f8 e1 R
K 6 C4 @; T! m1 c6 ^1 R; g  f+ O9 f
Ka ti 椰奶 ' d! ]; L1 _$ i8 ~  ]6 r" x
Kam puh tord 煮肉 - O* G# x+ C) U+ z. |# H4 Q; @
Kao 米糊(粥) 1 E4 U+ U7 q8 H
Kao bed 鸭肉烘饭 " K3 r" Y2 U& g5 b& w
Kao dom gai 米汤鸡
8 P5 k- }9 O/ S$ y' j- VKao dom mo 米汤猪肉
; C- j& y) v; O2 T/ |) y( O# gKao dom plah 米汤鱼
/ F9 V* J7 Z. N: g5 y  ?6 n" EKao gai 鸡肉拌饭
; R& n7 S' V! ^* }5 ?; }% lKao man gai 鸡块拌饭 2 \* q, x4 Y0 Z; k* {
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
8 K+ Z  P& S) D/ b/ |Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 3 ?2 @) P7 f2 e8 I1 P; F
Kao nieo 糯米丸子 + ^. B# ?7 V1 q6 L' c
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
) E! w+ P8 J0 R% c$ c3 W6 k( WKao pad 炒饭 4 m1 A  k5 i& n. I% N  Q
Kao pad gung 小虾炒饭
: L0 T; R9 T8 X1 }1 _( vKao pad talee 海鲜炒饭 ! [# ~" W, X& Q% g0 \
Kao plao 米饭
5 o5 }  V- j, N! x2 s% d8 iKao poht 玉米 , V# a5 H! p5 c: m0 D
Khai chiao 大蛋饺
5 i+ x# q$ m# h+ q6 q7 V! |7 }$ XKhai dao 煎蛋
2 X9 x% D% E9 u& G6 Y& c- uKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ' V. T, ?# C- X) L3 h
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
/ S# o# i' ^- v' B6 MKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
: C; a; @8 D- t  u( XKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
5 o9 b0 `- l  x, x1 R$ c; o8 l- s+ i
L / s/ Q0 h6 D* z( u% o
Lao 烈酒
/ }, N& P0 I2 f' `$ F" u( OLin ji 荔枝 # q4 c6 q% |( S2 u4 X3 w
, Z5 j( O# B9 g
M : p0 b. S3 L! x  g
Maah hoo 菠萝肉丸子
" ?, x) X. i4 L8 L$ l# mMahkong 湄公河威士忌
& @1 \6 [$ N& W7 DMakahm 罗望子果
7 z& \0 [. d! @: w0 u4 |Makoa tat 茄子
6 v. I/ }" Q! ^: g5 [) ~$ h: t7 YMaokatat 西红柿
/ P8 q: l( v9 f) u. M1 yMalakor 番木瓜
# p) k* x% `- `7 oManao 柠檬 5 P3 Y: F$ u8 t! [
Man farang 土豆 & C2 n) u, D: o( E% m; T1 ^4 I
Mamuang 芒果
5 \# @& |, ~8 T* p1 v: {" n/ U4 yMangkut 山竹果 % ~: `; e8 s8 z4 D" m% u7 V
Maprao 椰子 9 F# p0 v' j+ |6 x8 L; ^" ]
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
! f9 j* U: j! G, V3 U5 kMiang gai 鸡胸脯盖色拉 ; J: I4 m7 A- J% v  e
Mie klob 炒面
, \! l/ z/ h- V' A; S7 VMo 猪肉 ' g+ K: c+ `, I/ m
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
; p( T3 O6 Y' T9 aMo satah 猪柳    
' y7 T( Z- r7 I! ^3 _1 r- L$ G. Q
2 ?% d% G4 c: O# sN
0 D# u7 t; N4 H& LNam dan 糖 4 A9 L' e& p( N- M3 ^
Nam jim much sate 花生酱
  c. D9 b# R! p* z& q3 @& F6 uNam lorn 热水 2 n7 h- |  }9 _" b9 ?. [# J0 G
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)   _4 ?8 j) U3 W; @% N
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 * m  x% f; C$ K  h' [
Nam plan 鱼酱 1 F# {5 F3 @# w
Nam prik 红番辣椒酱
  r! ~2 h2 m, ?$ W( \Nam rah 矿泉水 " s! H$ y, X: `) q5 [! _( s
Nam som 橙汁 9 q+ E- e; G6 d. {% X2 R  ]3 e
Normai 竹笋 3 l. Q- E# x( c0 y
Nuah 牛肉    
. H) V- k. |: n! B5 _# X& U, D, t, `. ~, I5 j8 G6 {6 b
P 2 m5 G$ O. ^, `  ~# a( P+ I
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
' |; B* V" d, a1 XPak 蔬菜
$ G9 Q0 C  {' r, A) ~! E0 f: zPed 鸭肉
( w# _2 J0 X3 i* T3 QPhal thai 炒面
5 m/ p2 a$ \/ zPlah 鱼 4 N1 s9 h/ S. L. o, ~! j
Plah kapong 鲈鱼
% P2 O; l) ^- I! v" g* L  O" MPlah muk 墨鱼 " b% ^, s: _: q
Plah priao wan 糖醋鱼 * J. h1 I6 I% X4 W7 y/ j
Plah tord 烤鱼 ) L, I# l0 O  Y$ h. \" i5 K( v3 J
Plah tu 金枪鱼
4 i. c! ~5 @: n% J5 q+ y0 T  OPolaris 瓶装饮用水 6 _& R/ \. P& `' N  D
Priao wan 糖醋 0 t* l: |) W  x. v! T
Prik ki nu 红番椒 " y" ]) [( o) [1 T
Prik shi fa 小辣椒 * Z! j6 U6 X( Q' u
Prik tai 胡椒 - n% Y6 P3 F4 D# G3 i

) P# P4 g" p  _/ f+ QR
1 a0 R  z' W- }R Raprathan 吃 Roohn 烫
0 I' B  h( i4 }! t  i' N
8 [5 e  K9 M3 v$ X% q) L7 @S
2 q3 }( N  v5 p% \Sapparot 菠萝 0 ^) F# B" F( Y7 r+ x9 R( t' {
Sen guetio 米粉
# I& o7 {1 h7 m- hSie juh 酱油 . T; |8 ~, N" g3 X3 q( L1 f% I# h
Som 橙子
7 Z% @8 a8 M9 A6 s1 w$ R: B: C* r* v8 t: j
T
, x4 ^; g8 ^- }Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
) p( q- _( H% o- e" H+ M1 ATeang mo 西瓜 * ]/ w+ @' M$ \5 d
Toa li song 花生   ]1 o/ @1 k. {6 K( T
Toa ngog 笋豆 ; ]2 W% D8 p/ [4 g0 A& [
Tom 熟食 " N5 E9 [, H: C' ?  N
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
6 P; |( d- r1 D) ]7 U9 J% sTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
# {: Y/ o2 S' x% }; hTom yam gung 海虾汤
4 K1 f: R2 e, [% }& BTom hom 春季洋葱 9 z) q& I9 {7 y( o% u; {
Tord 烤 ( j0 z; z. n5 u8 d& f
Tschah 茶
! {4 ~" n3 m* e' {  c3 P  z* `Tschah lorn 热红茶
" Y  ~  Y) h7 |% Z. {1 c) STschah yen 冰茶 " r' f# {) E$ N1 m$ Y3 C9 j
Tuna 金枪鱼    
! a+ Q: p3 G7 f  K. V% ~2 J5 s6 M% O! S
Y , y8 n- E/ X9 E" l5 w
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
$ M+ P) L) k- y' sYang 放在烤架上烤
5 G0 @8 S7 `/ R; k" |' I+ mYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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