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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
4 Q/ p& R/ \0 D$ Y<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
0 r; m. A& p0 T; T<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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3 a0 f* l- W! e7 g2 j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>9 ?6 o# x! C2 Z5 ]8 r4 t
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>2 ^" r, {# P- p# ?2 k% j. Q
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3 i1 X* F+ l6 ]! ?, o; H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>( p; k9 ?3 ^' Q* N5 f' o$ x, ]
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>' J* C6 n) e3 \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
* \* W' m% ]& {/ e+ a( c<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>! r# t: t5 L1 E9 z2 T- n V; }
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8 m: Q* R+ e) o; ?( n! K; [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>- ]" \2 r; Q0 i* e
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>& V9 m7 o- B2 n. U* j
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# L& |) d# C5 _, x5 |5 y( I9 I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>% g9 u. a2 v o
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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# ^9 a0 f4 H( r* e# K: E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) X n0 ?, a/ G# G' c
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>/ R: ]( [4 ^% l6 v1 Y1 Z$ J7 i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
1 z! y1 A* j4 }: S) ~3 l<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>. z, E7 r+ l+ ~- K1 I, V0 \ s& a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P> O( Y0 ]4 X/ Q% d
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- V0 l0 |' Z' l<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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9 T) m5 L/ j* X. Y9 x<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>8 V6 d1 [! {; V2 H2 U8 X
<P><FONT color=red></FONT> </P>
* |1 b; `/ k+ D3 D<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
1 i1 m* }. W! P; N<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 z) ~: R( Y3 U' i5 K. G. K( `3 Z<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>4 l! d3 ?6 K$ K% P6 J4 K* U
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 Z7 |3 d0 {. x. Z9 [
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P> R& a2 R& K. f& n
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 D- p. Z; l9 [. {6 s
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P># e; H7 W+ Y* s, N! R8 _3 X
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" Q8 d+ E! l/ H<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P> W$ W! \) [' U4 J- u
<P> </P> Z* K5 u, S: r& \9 Y# Y
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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7 r6 ^5 C- ^+ n6 y8 i6 i% j<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>0 S3 ^8 G7 U3 G( g6 g6 k: i4 @
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
6 U. L. e! h! f+ s<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>6 U) G, a, v: ~* c
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
: `3 A( l. ?; K# _1 E<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>& D& b: _/ N4 q0 Y! X" t
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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