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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
% I6 N4 Q, T# w( R<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
2 |, I$ X. ^# v& V# n* D1 S<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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) N+ ^, d6 @: O4 `! ^# `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
9 b. j; a6 `5 v( Z' ?" s% x<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>2 u H9 Z- e/ S- l% t2 y! ?3 m2 C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>9 K$ V$ ~- @: x& C$ C
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>, |- x; _5 ^, G; Z
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>/ V* B* D) |8 }' {+ l- |7 @
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( s4 C6 W! s9 @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
- j8 Y( u5 }3 M5 U. u/ j<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
) G# Y. h |4 X: ~4 Q<P> </P>6 E, b9 M, h" X! ^/ u1 `
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
) o9 s' U( ^1 ^, ^<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>4 G# `* n8 ^- }# U2 b8 H& ]5 t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
7 |4 p+ l' g, W<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
) y; N5 L2 o" N+ s<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>+ w4 J7 u$ u, A& ^' J( R
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>7 f9 N* H/ {0 b2 x) M4 S
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>; E3 x1 @6 z+ j9 Y0 s0 O5 N8 w2 e$ H
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>% _- T3 N4 Q; ^* b+ a
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
# Z" I9 _( R2 d7 r1 u( C8 I7 T<P><FONT color=red></FONT> </P>( l" m% w. g' M7 [3 s# W( e
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
' x/ y0 p( h; V4 a( E1 ^, [" u<P><FONT size=3></FONT> </P>
- R# F, E" H! w0 O5 h* E<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
, r- f0 {% l d. Z; Z! f. \<P><FONT size=3></FONT> </P>
# R$ L9 \, O; z* y3 X( e<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>$ D+ q' M" O, T2 S" z5 q
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 t" x: v$ B( b' x: `
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>: c; w0 L. Y2 L1 C$ L
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 y5 }) J' ^- J6 l* i' @6 |4 K<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>- E o5 Q. M% A- M' Z# y0 K
<P> </P>
- v& ]8 c, N$ I j5 K6 x! ~% t9 D6 I& _<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>, ~8 z& E6 P9 v
<P> </P>
: U- R' S: r- ^* Z0 p0 a0 l$ j/ V4 a/ `<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>5 ^8 P7 R7 V* X' {+ ]" A, `7 s! }
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# T1 f& L! l" ~$ V" X9 l* J* c<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P># z! g' Y+ Q. l5 ~" ?% i
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>' @3 w9 } p, f/ u7 M4 d
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>- N5 @( k9 V& o
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>0 ~% N; A+ ^+ l9 i
<P><FONT size=3></FONT> </P>) j6 b9 K/ I7 w5 R& y0 G- O, q- {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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