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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>9 |: U7 O% c( ]+ q7 M; S# `/ n
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' }! a7 A! a9 M: R3 b( B+ Y<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>4 ?, n2 w7 B* b' B
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>$ e( S/ Y R# y V4 ~( T
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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5 S' Q2 S6 W* J5 |2 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
) j @, z) p+ ]0 P* ?/ N<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>7 w$ |* s A# U4 `2 H
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6 }% J5 s* a) m8 o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>; O; Y o) |; t+ N' B/ l
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>- r1 n& D) t9 `5 c! p% {% |
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>$ q: ^: j/ G) m6 l& `; f
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# N& Y1 ~; X" R. q& [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: u2 d4 j( Y u
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
) U& e/ B# N; w3 j4 c, U( S<P> </P>0 X- P$ o' W$ ^& q5 C+ L, `
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>: I+ f/ Y& f3 N v- \
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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# X, b" g$ m) o8 S7 j; P% ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
# h. ?3 _1 [$ v/ s% H; m2 O( j<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
1 q/ x( o G1 I) i6 z) W) I<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
3 ?6 _5 {7 @+ U1 }7 \' Z" V<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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( L! e& l! x V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>1 U' T6 @* c2 V+ h* i
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>, X* y; o% u% `' Z1 d% O
<P><FONT color=red></FONT> </P>
$ k$ W! Y. z, x- o% h e: n" N/ j<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>1 L( \3 g6 s% c/ e& M% [
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( s( o7 z x( g3 E _<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>+ [0 J1 s" Z* G
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* T9 X9 N a( R( _" Z( R( V+ I# `+ f<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>9 P; \0 r3 S1 {$ ]& u3 N/ d
<P><FONT size=3></FONT> </P>. S4 t; a& l$ f7 Q+ X
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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( G1 z. Z" L g% L- _# _& a o<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>9 V/ j( h6 C9 u5 H
<P> </P>8 c6 w6 h8 A5 J; r
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>/ Y$ u; A6 W5 Y5 {+ B
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2 R7 R3 k# N9 g6 F6 P$ D5 _<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P> ]2 | L6 f9 L" {* i, \
<P> </P>
, R6 n$ ~/ Z: ], h<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
# h4 J4 n0 I8 T W; g- |& D<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>1 U, A4 o& a& M1 D, C/ L* p
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>. q) Q% q0 J7 O1 q
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>. }6 @0 S+ w+ S9 E2 e. L. b
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
+ M) y- f2 E0 U+ \<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>5 I5 a* Q9 w+ \2 ?) p1 C
<P><FONT size=3></FONT> </P>( Y. O1 T$ [3 L
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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2 T( W( B+ q( f<P><FONT size=3></FONT> </P>9 a+ S0 K' R8 h. z
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