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重点一 ·用小碗吃7 N3 ]: V& N; B2 G
, a! v: J3 Y/ g0 o# o2 s 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。7 j" E9 t- z8 e9 Y9 t
- h; O* C+ L3 w. U) W/ }5 ^ 重点二 ·牢记米饭的热能7 H. `) x% @+ g
0 A. \4 ]& @; _* Q) ~, ^ 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)/ `, Y/ Q1 l& n% ]7 l$ o! ~& A
* h7 G5 `- Z% i1 ~( O3 g
表一
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; k5 R! v# k: E G 米饭的份量 能量
$ }1 `9 U, M- h1 ~" i. r 半碗 81kcal
: z; d2 k; p6 y8 } o 松松的一碗 163kcal ( j; T, t% n6 n* M* H B
普通的一碗 244kcal
% q% x9 W$ s; w6 { 尖尖的一碗 326kcal ; g# c$ L. K9 L8 u9 D. s( b
一盆饭 370kcal
4 W. b+ l' L3 w: N* V6 \ 一份便当 296kcal 4 E1 j% G# [8 A' b4 E) v' Q' y
一个饭团 148kcal 4 F' n) U: D! \. ?
7 u+ l3 _7 ^0 u( p' A& g
重点三 ·在饭中加料0 Q% s; h( n$ B R8 k/ p
9 X* t; B/ |& v7 P' c1 t# J5 r 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。: a' B5 F [4 T1 m7 V
' \0 j& K; _2 S 表二6 @ c1 X- ]* O: f& k/ z
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鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal 3 `0 J0 t1 B% D4 M* V
蛋丝寿司饭 426kcal * ?& I# a# B) X/ n9 A! R z
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal * ^- g+ o e- U* f& Z8 ^! s3 f
材料少的炒饭 575kcal 3 K5 @& ]' ^5 a) Y
肉菜饭（西班牙式） 263kcal
J4 h( L; K# E$ m! [9 i 奶油饭 344kcal - T7 A+ }1 |3 [4 t9 p5 ]
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
9 {( t G i; e: e' U7 _$ q6 t
% F. W4 x' ]& w, t 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39