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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
6 b) t% |! k3 k( F! z0 {' E7 k' _  k. D  @7 x

# B+ u+ }& h) }. \( Y( _+ n. J: ?* B8 h& h
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
4 y& q# M6 e6 ?( _) ~/ r
& C; S; c1 e$ O  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。! W6 J" I! Q% ~( g% W8 P  ?% Z/ P0 h

) Q" `+ J; }! _% u9 N1 n  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:" w% F1 L) l3 v- e* m1 `
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。+ f) m! z" n' {1 r  n" [3 g* t  j
% q9 A* {) H9 L, ]
  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克8 ~+ k3 d0 z1 {) g. e

. r) K1 L0 w, ]- _9 _  配料:冰糖适量。  X. h: A7 }' g' Q

$ {# w% v2 {9 X4 O6 {0 e8 n  制作方法:4 S  j3 q' L! `/ v+ j9 m

# y/ u, R0 N& J, [$ o1 A  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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: d# [5 L. ]/ i1 l, [# O" H9 ~+ z1 ^  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。# |' }4 ~- M+ D- V; T. f
* w6 L  R2 y  s5 z  F
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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" h- ~) ~- n  o6 E  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。+ A2 P* _: ]* j& W* L

9 R. E2 y* s+ E3 x6 w4 G8 b  属阳虚体质者:5 t* p5 F% t! J- W2 M$ j

2 \7 o& K# d2 Z, f: q! T  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。4 F0 w  p3 ?6 F4 l, i" s, W+ o

' M, N2 i8 k$ [8 T$ m2 N  黑糯米粥
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0 U7 y& Q5 z; ?  J6 o  u7 f. w5 F8 B  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
4 z) l0 k4 z3 v/ d2 B$ G' z2 K$ Z
. j: t  g2 n: c8 F2 P0 G  【配料】红糖适量
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6 A" Z5 U; f, ?" N3 M* c  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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' x0 ?/ a. B3 d! b  桂圆去皮洗净待用。
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) u8 w" t6 N& B, R  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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- H/ F2 {/ v2 w4 q6 L# a! c  【功效】温肾健脾补血调经3 {! s8 @' x6 H6 V) @6 g/ H

, w1 t$ Z, g5 p. w  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
5 }$ S3 F% i* _2 @" ^$ g5 U$ a2 F! Y# A2 P3 e6 ?! W0 M
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。- g7 p. @! M! V4 K

6 k  ]. G, ?8 g  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。7 L2 M, h" r. ~) v0 }7 @: r

0 Q/ m8 X! \" }$ d4 V9 @( s  属阴虚体质者:: J0 R' O4 l3 F  s+ \2 K) s
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
0 j' c# d  U" h7 w1 E1 m
% M6 E# q: E+ E* \; ^3 W2 N  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。4 I$ i4 ?: `7 R0 ?: H9 X( G. W
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  莲藕木耳老鸭煲3 I* q6 Z7 E1 h0 ~% @( I5 [7 ^) u

/ A3 P: l! t7 P  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只# M' p- ]7 ]" O4 Y( C

) A9 @9 ?) u1 _! Y  d  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量3 v2 h8 Y- C5 V, J6 }2 y; Q+ Q

# W/ {) r' `8 q9 A  【制作方法】
2 T- g7 z: {; y, r* @  k3 X% l3 X  Z# H+ a
       莲藕洗净,切块待用。1 M2 Y  G- O& s! Z4 o; o

" j) @/ z: R) e  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。7 ^9 f( r' A0 F3 m) u. G

) I* Z+ ?0 E; h+ I/ A  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。! }2 r$ f" B9 ]3 F. o

+ X3 G# A5 t  d  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。5 ~, A2 C, s2 C0 a7 o

4 b; E* K( {( T  山药栗子猪肚煲
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& W+ i8 ]- Z+ ?2 t; _  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个0 u  g4 a' ~' u, S: L: Y9 u
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  【配料】生姜料酒精盐适量( D) Z5 ?1 b1 |. v- \4 i; }
! Y4 I# O( r" B1 v5 a. U/ ]) \( Z
  【制作方法】# p6 Y; t: a2 i8 d" c
0 l% ~  ^. y( J; G* Q+ C- A
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。! G/ u1 f: G3 Y% S( D. B% p
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  栗子去皮洗净待用。
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! p4 y4 N7 q) v9 ^1 s' _  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。1 m% d: A  P% h0 z4 M: ^

4 y7 `  @) H2 q$ i6 B  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
) U+ i0 b3 J8 N/ q0 ~0 F- R# h0 Z9 T8 y5 `, s' C# M* ]
  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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1 @7 J- g5 @# C2 Y# Y4 |7 b0 d# _[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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