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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?' M/ l& y9 B2 j" V

" _! H4 ^4 I: V. ?. M1 `
( D! L! o2 f9 k: h* i5 J! S  S2 m
5 N: G; k  I: `" H吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
1 r8 _, S+ X1 M, A1 O/ `" z7 f! P# M! M- f
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
4 L7 w" c$ l0 d2 s; g( G0 N" R7 r1 ]
) l) [5 F2 C7 R  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。) n/ p( f* {2 p6 n2 S' H

8 \& e; B& }8 f/ f3 u( t  属阴虚体质者:4 n! B+ E8 c; t

: ~$ g4 E1 k1 S  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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" Q; o. |# ~) l  Z0 {  奶黄香粥
1 \( V; I, ]8 b# M; X8 z, P
, ^9 [, x% C0 {1 f4 K: I2 Z) O  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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* t$ W  k9 X5 e  \' g' _" u  配料:冰糖适量。% ~1 O) k% P. h8 t8 D# d

+ u5 C& e% E- K$ _4 N6 K/ z  制作方法:
8 b* T6 W0 w3 @) f( {/ ]' X9 ?# G, D4 g! f! B1 n$ d$ }
  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。& _4 B5 A% s7 h5 a2 j! E1 B" `$ }

# a* `5 @& h+ i* ?" D9 ?  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。. O8 ]  J* i$ O  x1 m# G: Y

% m/ O6 v& W' _" z# |  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。1 R, T5 a/ J" f  q% O
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。: q8 Q# t; v3 n4 @

" K: G3 j5 C1 k/ O6 z  功效:清热润燥、养血调经。" I0 C7 V; }/ z- a9 Z, [
+ o8 t) M) i8 U) T+ S) o) }; m
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
) x! a! R* l* }8 J8 {1 m3 e5 i( k8 k, `/ ]7 k% {; o; j+ m/ C
  属阳虚体质者:2 H) O6 r; O! L/ c
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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" _7 C* E8 Y& B# X" e8 X' c  黑糯米粥0 U/ D3 H1 J8 g7 @

1 u' L: `2 F7 |% X  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克+ J' p0 `" K! ]. \

; ]7 S. t" u& c( P/ _5 V$ R5 g+ p  【配料】红糖适量
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/ D% h" B4 r3 K  【制作方法】
5 b% o$ d5 \* x) N7 c6 Z
  @, w6 C6 c% `; m7 T  大枣洗净待用。
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. B/ ], |5 z3 t. i  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。6 u& y3 Q, \; j7 R9 m: Q1 a
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  【功效】温肾健脾补血调经
  Q: W% w9 @+ @' I* a# q- i) t9 W+ Y- |' I, H, W$ O7 t* B
  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。% D) `" a+ M( U7 B2 v( e, Z

* ?  H7 ]. D; V2 a/ Q  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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8 \9 L+ S  `  A7 m. W  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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, L6 z% s0 P( R+ T; b* U. p  属阴虚体质者:
( w& e; G) j/ ?1 Z  Y0 a6 P6 s) H8 S7 B. c: S1 `/ D! d
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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* v) \/ ^$ j! J: ?9 V  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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3 U" `: f6 [( S1 M" z2 H4 v  莲藕木耳老鸭煲8 a: `) A* q( U9 `

3 i1 X# r1 k1 i/ m9 K6 |  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只- J+ S7 a$ A# K9 t4 j2 O

# x* r% V$ j( }0 u" d  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量- D1 r, E  }- ^, B7 ]0 C& y: H+ L
( d# i' j5 |$ v: g9 Q
  【制作方法】
* i6 Y0 l1 u: N- I* Z" ?
* ~7 P: n% e4 x/ y7 K* q  r; w5 V; a       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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3 b# s9 R( I0 ?  l1 T  【功效】滋阴清热凉血止血3 M" H8 Z4 W0 g1 [" z

( [) m. p, U7 k3 L% f  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。/ |. f8 s8 C7 P  b- |7 P

: g! n+ f, j8 ?1 e2 M1 `' s  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。0 n& U) }$ Z7 C) v+ d- n' N  u

# q& `* n; o& S  山药栗子猪肚煲
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" g& A! @& m& B2 Y! j- g9 W  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个1 o# C' T# s9 q; G( _
3 J) ?# `& p- E( Q0 A
  【配料】生姜料酒精盐适量
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( d. D6 T- r$ [5 Y* z  【制作方法】/ U5 l# |( @6 U1 r2 g8 t" y

& \: o# q& C$ l+ R0 W5 `$ n( y" g  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
5 Z: B  \6 d- ^0 F' p" |, a+ Z3 S5 t! K" Z5 [& V
  栗子去皮洗净待用。
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5 d8 e. z% h" U6 D( p/ P  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。4 H8 @- A" f, W& ^( ]% k- K
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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% A4 N$ l3 z) {! D( K- C  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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