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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 * z/ g* K8 e& @% l
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜+ e1 f; N+ U9 R) X, }
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。7 c/ {0 O! B$ ~5 P2 H0 a& u: u' d
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。4 b# a" g5 d5 E9 b* i
0 }# b6 L" d' c% d第二梯队：谷物4 x3 y F0 y6 } H) @
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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: \- K* Y' K, N9 [! `9 [第三阵营：牛奶和奶制品2 {7 Y/ _! u `, Q5 O0 n
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。' Y$ f% t* w/ z- a: Y2 i' |5 i
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最后防线：肉和坚果+ u1 C$ l6 c% U( N
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：' u+ I6 C r* j
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；4 S, o4 z0 S- A! N
原则二：两餐之间避免吃糖；- ] u% O/ R: ~( y0 u- c+ J L( z
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；2 d( L7 w0 w$ ~9 j5 U' s- d: e
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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