|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子
9 J2 g8 A5 q! ]$ C
9 Q/ R6 I) M7 l5 ~2 U" n, H 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。" o9 i+ S6 V, g. R9 M2 f% \4 B: _
科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
. ?% T7 i( F4 e% U; s7 O 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。 o+ X" D" B& @% }. W7 h$ p
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。9 @% `% q, e% m
营养成分:
# D' i% \* q9 G4 L每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。# d, \$ F, p/ R
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。( k8 B0 ?, H! G3 y5 z$ L
一般人均可使用) b9 H& }' J$ A- Q
特别提醒! `, i H8 F: |: ]+ u2 B& D* t6 k, S
因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
2 }2 K8 a5 |6 V7 f, p1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;! d; X j1 f' R7 B
2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。2 g T. K# r: R h
0 m) P, |0 Y# I+ f/ S8 U7 [1 Q! M- }$ T& ^3 Z d( h) g j
|
|