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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
, O# U7 L0 ^* T) H- x, F U U5 k莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。2 @$ l/ G( q- V" v5 J( L- u
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。- A$ S# ?/ p! l: w# J$ T' C) Z' B0 P
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第二梯队：谷物
7 Q$ V, @+ B" b8 G( W: N8 D面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
+ b' ~) k. y* d, `0 L+ r( {( o5 X( A! J低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。5 Y7 o2 Y# q9 P$ {
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最后防线：肉和坚果* A, q6 ^/ I9 g
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
O6 V5 I' |9 y0 M$ O5 x原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
4 \" T+ z+ F) k) u4 z原则二：两餐之间避免吃糖；0 p" o1 h) U4 l9 V% Q% C
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；" _! F! Q. y) H
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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