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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 + \/ Y+ Z. a( r2 z) R
- |& l6 M0 W- h主打王牌：新鲜水果和蔬菜
4 f- C, T3 Z- S/ t莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。: _7 a' Y0 J4 Z1 X
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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; }2 w4 v+ ^# e, e第二梯队：谷物
9 \8 z6 J1 @$ o( U4 ?面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。& S7 q1 G1 u% d/ h1 n
. Q2 g& r6 D; h& t! ~, m# A4 I
第三阵营：牛奶和奶制品! c$ `( z/ a2 u1 x
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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5 O* b7 d! _7 t* X最后防线：肉和坚果- p, [5 n: ?2 b" O9 f [' L) h. e# q$ o2 y
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
) t6 p9 O) b1 Y- B( w/ C+ O' L' P原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
9 {) R r6 m# R( M" A- p3 Z原则二：两餐之间避免吃糖；/ N2 ?- U( }: f- z* K7 M, D# q
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
$ Z0 r" T1 [2 {6 j原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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